Behalve goed slapen is goed eten ook een essentieel onderdeel van een geslaagde vakantie. ook op dit punt is het allemaal prima voor elkaar in Sofitel Dubai The Palm Resort & Spa. Ik heb in verschillende restaurants van het hotel gegeten, zowel dit jaar als vorig jaar. Als je in het Sofitel Dubai The Palm Resort & Spa verblijft dan hoef je het hotel niet uit om lekker te tafelen. Je kunt kiezen uit verschillende soorten restaurants zoals het Chinese specialiteitenrestaurant Hong Loong, het steakrestaurant Porterhouse, familierestaurant Bottega waar Italiaanse en Amerikaanse klassiekers geserveerd worden, seafood restaurant Moana, strandrestaurant Maui Beach en buffetrestaurant Manava.
Mijn twee favoriete restaurants van dit hotel zijn Moana en Porterhouse. Dit is niet alleen omdat ik erg van visgerechten en van een goede steak houd, maar vooral ook vanwege de kwaliteit die deze twee restaurants op dit gebied te bieden hebben.
Porterhouse is een steakrestaurant waarbij malse steaks de belangrijkste plekken op de menukaart innemen. De eerste keer dat ik met mijn gezin in Porterhouse at waren we aangenaam verrast. We hadden gewoonweg nog nooit zulke malse steak gegeten. Zelfs de ossenhaas van mijn vrouw was perfect gegaard en nog steeds heerlijk mals. Zij geeft de voorkeur aan een ‘medium well’ bereiding, iets wat men zelden voor elkaar krijgt om dat perfect uit te voeren. Vaak wordt het mooie stukje vlees te ver doorgebakken en verliest het zijn malsheid. Bij Porterhouse niet, waardoor mijn vrouw haar beste steakervaring ooit heeft mogen beleven. Ook dit jaar was het diner bij Porterhouse weer top. Meer daarover lees je bij onze review over Porterhouse.
Moana is mijn favoriete visrestaurant in Dubai. Dat komt niet alleen door de mooie producten die ze serveren, maar vooral omdat ze in staat zijn om een goede curry met vis te maken waarin de smaak van de vis nog goed naar voren komt. Wil je alles lezen over onze ervaring met Moana, lees dan deze review.
De Maui Beach Bar is de perfecte plek in het Sofitel Dubai The Palm Resort & Spa om te genieten van een lunch. De buitenterras van deze beachbar ligt bij het zwembad en het strand van het hotel. Er worden warme en koude gerechten geserveerd zoals broodjes en pizza. Van een vorige keer weet ik dat ze een goede clubsandwich kunnen maken. Dit keer heb ik tijdens een lunch een heerlijk broodje pastrami op en mijn reisgenoot een broodje kalkoenfilet. Samen met een goed glas vers vruchtensap was het een heerlijke lunch op een prima locatie.