Het vijfsterrenhotel Hilton Dubai Creek is inmiddels al een oudgediende in Dubai. Het modern vormgegeven hotel opende in 2001 haar deuren. Dit was in de tijd dat er nog geen Downtown Dubai, Dubai Marina of Madinat Jumeirah was. Op het moment dat deze tweede Hilton vestiging in Dubai haar deuren opende was het één van de betere hotels van Dubai.
Inmiddels heeft de tijd niet stilgestaan en is er volop concurrentie gekomen die het Hilton niet zelden in verschillende opzichten voorbijstreeft. Er was een tijd dat het Hilton Dubai Creek Hotel in het hart van Dubai lag. Nu kijk je vanaf het dakterras uit op het kilometers verderop gelegen nieuwe hart van Dubai: Downtown Dubai.